
Los chilorios de Mocorito y los chamorros de Guamúchil: tradición cárnica de la región del Évora
La elaboración artesanal de embutidos y guisados de cerdo mantiene a Mocorito y Salvador Alvarado como paradas obligadas del turismo gastronómico.

La elaboración artesanal de embutidos y guisados de cerdo mantiene a Mocorito y Salvador Alvarado como paradas obligadas del turismo gastronómico.

Recetas familiares horneadas en hornos de barro mantienen viva la repostería artesanal que caracteriza a los pueblos del norte sinaloense.